Nové kurzy v ponuke
Naše Kurzy
Naše zážitkové kurzy varenia prebiehajú v historických priestoroch vinárskeho domu zo 17 st. vo Svätom Jure pri Bratislave (Prostredná 17, námestie).
Kuchyňa je moderne zariadená pre 12 účastníkov. Na našich kurzoch je k dispozícií zošit s receptami, zástera a všetky suroviny a nástroje.
Špičkový šéfkuchár, ktorý vás prevedie danou témou a poradí pri všetkých vašich otázkach.
V cene pravidelných kurzov je aj welcome drink Prosecco, nealkoholické nápoje a káva podľa vlastného výberu.
Ku kvalitným jedlám servírujeme snúbiace sa skvelé vínka z Malých Karpát a vybraných svetových vinárstiev.
Naša Škola varenia opäť funguje v bežnom režime, bez obmedzení.
Tešíme sa na Vás :)
Druhy Kurzov Ceny kurzov už od 75 €
| júl 2024 | |||||
| dátum | názov kurzu / meno šéfkuchára / cena | stav | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 24. streda |
Grilovanie od základov Ideálny pre začínajúcich grilmajstrov. Naučíme sa ako grilovať a zistíme čo je lepšie či plyn alebo uhlie. Dozviete sa tiež aké doplnky treba ku grilovaniu. Začneme s výberom správnych druhov mäsa a marinád k nim. Ukážeme si ako grilovať zeleninu aj prílohy k mäsu a prezradíme vám čo nesmiete zabudnúť v príprave na dobrú grilovačku.
Kurzom vás prevedie odborník a náš obľúbený šéfkuchár TOMÁŠ ZAPLETAL. (viac o kontkrétnych receptoch nájdete v priloženom MENU) Popri grilovaní na dvore si budeme prechutnávať 3 vínka od vinárov z Malých Karpát alebo zo sveta, podľa výberu nášho someliéra.
Na každom kurze vás osobne welcome drinkom privíta riaditeľ Školy varenia a pripijeme si Proseccom. čas 17:00 – 21:00, cena 89 eur |
Menu | Vypredané | ||
| august 2024 | |||||
| dátum | názov kurzu / meno šéfkuchára / cena | stav | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. štvrtok |
AUGUST - gurmánske prázdniny Milí gurmáni, ďakujeme za Vašu stálu priazeň a záujem o naše kurzy varenia.
Radi by sme Vás informovali, že v auguste budeme mať gurmánske prázdniny, ale už 18. ročník Školy varenia odpálime klasicky začiatkom septembra. Ak by ste mali záujem o súkromné, firemné alebo rodinné akcie, sme Vám k dispozícii aj počas augusta. Termíny septembrových kurzov zverejníme vo ŠTVRTOK 15.8.2024.
Môžete sa tešiť na naše šlágre - Steaky, Thajskú, Sardínsku a Stredomorskú kuchyňu, Jesenné grilovanie a obľúbený kurz Domáce cestoviny a pizza v novom prevedení.
Želáme Vám pohodové letné dni a veľa gurmánskych zážitkov počas Vašich dovoleniek. :)
Váš tím Školy varenia PS: dajte si pozor, nech sa nám do jesene na slnku neupečiete! :) |
Vypredané | |||